در پخت گز آردی و لقمه ای از موادی مانند شکر، پسته، عسل، عرق بید مشک، پودر سفیده تخم مرغ استفاده می کنند. فروش گز آردی ولقمه ای درجه یک بیشتر در شهر اصفهان رایج می باشد.
کالری و چربی و ….روی جعبه گزنوشته میشودو هنگام خریدو فروش گز آردی میتوان ان ها را مشاهده کرد.
میزان کالری موجود در گز آردی در هر ۱۰۰ گرم ماده غذایی ۴۰۰ کیلو کالری، میزان اسید های چرب اشباع کمتر از ۲۰ گرم و کالری حاصل از هر چربی در هر سهم ماده غذایی معادل ۱۵۷٫۵ کیلو کالری می باشد.
در ادامه با ما همراه باشید تا از قیمت انواع گز مطلع شوید.
قیمت گز آردی و لقمه ای
قیمت خرید انواع گز لقمه ای در اصفهان به عواملی بستگی دارد که این عوامل در فروش گز آردی به صورت عمده نیز تاثیرگذار هستند که مهم ترین این عوامل درصد مغز و مواد مصرفی برای تولید آن می باشد.
قیمت خریدانواع گز لقمه ای در اصفهان با توجه به نوع بسته بندی و میزان وزن گز متغییر می باشد.
گز های لقمه ای دربسته بندی های متفاوتی هستند که بهترین چاشنی ها برای پر کردن لحظات شادی هستند.
گزآردی ازنظرماندگاری و حفظ شرایط مصرف در بین مواد غذایی در مقام اول قرار دارد دارای طولانی ترین پروسه است.
گز سوغات شهر هایی مانند اصفهان ،کرمان و یزد،چهار محال و بختیاری و از تنقلات شیرین و سنتی ایران است.
فروش گز آردی
در گزآردی به جای بسته بندی لقمه های گز در جلد مخصوص (سلفون) از آرد بدون سبوس استفاده می شود.
ابتدا مقداری آرد در ته جعبه ریخته می شود و سپس یک ردیف از لقمه های گز به شکل دایره میچینند.
سپس یک ردیف دیگربه همان ترتیب اضافه شده و مجددا بالایه ای از آرد پوشانده و سپس بسته بندی میگردند.
فروش گز آردی بیشتر از شهر اصفهان شروع شده است و می توان به صورت عمده از آنجا خرید کرد.
قرار دادن لقمه های گز در آرد دو خاصیت عمده دارد: اول از چسبیدن آنها جلوگیری می کند و دوم اینکه پس از گذشت چند روزر گز آردی طعم مطبوع و دلپذیری به خود می گیرد.
منبع:isfgaz.ir
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.